Jsem certifikovaný výživový specialista, poradce pro rostlinnou stravu a diagnostik tradiční čínské medicíny.

A také jsem milovník jídla. Klíčím, fermentuji, kváskuji a experimentuji s luštěninami. Své nadšení a radost z vaření předávám druhým. Provázím ženy a muže na jejich cestě ke spokojenému a zdravému tělu prostřednictvím výživy. Učím naslouchat tělu, vnímat jeho potřeby a jíst v jeho nejvyšším souladu.